Nome:
"Chef" MARY

Idade:
da "Loba"

Cidade:
Rio de Janeiro

Amo:
Os ANIMAIS

Minha Dog-Filha:
PIPINHA

Adoro:
Meus NETOS

Paixão:
Meu Marido "LOBO"

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Olá,Amigas(os)!

 "PREPARANDO A MESA DO NATAL"


 Esta deve ser colorida nos tons natalinos ou  com motivos de Natal .
Sem  esquecer de um belo arranjo para enfeitar a mesa!
Além do Prato Principal, que falarei futuramente, a Sobremesa é uma das
preocupações da anfitriã.

  SOBREMESA
Você deve oferecer dois tipos de sobremesa, além das frutas naturais.
* Rabanadas são típicas desta ocasião.
* Mousses,Tortas ou Pavês, são bem vindos!


Então,trago hoje  2 Sobremesas de Natal, de uma Amiga Querida, que por coincidência fez aniversário no último dia 30. A amiga TETÊ!!!

TETÊ, muitas Felicidades! Saúde e Muitas Alegrias em sua vida!!!


Agora vamos ver as receitinha da nossa Amiga!

  "RABANADA de FORNO"


 
Ingredientes
1 lata de Leite Moça
1 colher (chá) de essência de baunilha
20 fatias de pão francês amanhecidas
3 ovos bem batidos
açúcar e canela em pó, para polvilhar
 
Modo de Preparo
Forre uma assadeira retangular (33cm X 20cm) com papel manteiga, e
unte o papel. Misture bem o Leite Moça com uma xícara (chá) de água e a baunilha. Passe os pedaços de pão nesta mistura e nos ovos batidos.
Escorra-as e coloque-as fatias dos pães escorridas sobre o papel untado.

Leve ao forno médio (180ºC) por 15 minutos ou até dourarem.
Sirva polvilhada com açúcar e canela.
 
Rendimento: 20 fatias

Viram, não são fritas!!! Excelente!!!

 Agora a 2ª Receita da Tetê:

"TAÇA DE NOZES"

 

2 latas de creme de leite

2 latas de leite condensado

1 colher (de sopa) de manteiga

4 colheres (de sopa) bem cheias de chocolate em pó

8 claras em neve

200 gramas de nozes picadas – deixe algumas inteiras para enfeitar

 Modo de Preparo:

Faça um brigadeiro com o leite condensado, a manteiga e o chocolate.

Quando engrossar (não apure muito), tire do fogo e deixe esfriar. Misture

ao brigadeiro as nozes picadas. Bata as 8 claras em neve e coloque nas

mesmas 2 latas de creme de leite sem o soro. Misture tudo ao brigadeiro

frio. Coloque em tacinhas e leve para gelar.

Na hora de servir, enfeite com nozes ou cerejas em calda. 

Já estou com água na boca! rs...rs...rs...

Esta "Taça" parece ser Deliciosa!!! Adoro Nozes!!!

Nas Próximas Semanas, outras Receitas Natalinas!

 

E visitem o novo Blog do "CASAL DE LOBOS",com Novo Post!

http://casaldelobos5.zip.net

  Beijos,

"Chef" MARY.



- Postado por: Chef MARY às 00h51
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**MIMOS E CONVITES**

 















 

 

 

Musica: Borboletas-Vitor e Leo