Nome:
"Chef" MARY

Idade:
da "Loba"

Cidade:
Rio de Janeiro

Amo:
Os ANIMAIS

Minha Dog-Filha:
PIPINHA

Adoro:
Meus NETOS

Paixão:
Meu Marido "LOBO"

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Olá Amigas(os)!

FELIZ 2014 pra Vcs!!!

Ano Novo , vida nova.... e muito calor!!!!  Aqui no Rio, os termômetros marcam 40º .  Está quente demais!!! Mas, nada mais refrescante que um Sorvete para amenizar a temperatura!
Mas, pensando nas pessoas portadoras de Diabetes e tb de Esteatose (gordura no fígado) que não devem ingerir açúcar e gordura , adaptei  uma receita de Sorvete que costumava fazer, para DIET.


SORVETE DE COCO CASEIRO DIET

Ingredientes:
2 vidrinhos de 200ml de leite de Coco Light
1 litro de leite semi-desnatado
1 lata de Leite Condensado DIET
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo;
Ferva o litro de leite, depois acrescente o Leite de Coco, o Leite Condensado DIET e a Caixinha de Creme de Leite. Misture tudo. Depois bata no liquidificador por cerca de 1 minuto.
Coloque num recipiente , e leve ao congelador (freezer).

Depois é só se refrescar!!!

Nota: Esta é uma receita "caseira", pois não contém o "emulsificante" que é colocado nos sorvetes industrializados.  Mas, é bem refrescante, e é ideal para Diabéticos ou quem deve evitar "gordura".

Ótimo Verão!!!

Bjinhossss,

"Chef" MARY.



- Postado por: Chef MARY às 21h34
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